Lead Line Cook

CV Hijau Sejahtera · 📍 Pekanbaru, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 29.000.000 per month

CV Hijau Sejahtera, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru. Peran ini sangat strategis untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Lead Line Cook akan bekerja di bawah arahan Head Chef dan bertanggung jawab atas pelaksanaan standar operasional produksi (SOP) di lini produksi. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua produk diproses dengan benar dan sesuai dengan standar kualitas.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, mampu bekerja dalam tim, dan memiliki keahlian dalam berbagai teknik memasak. Jika Anda siap untuk tantangan ini, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim line cook dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk.
  • Memastikan semua produk diproses sesuai dengan SOP dan standar kualitas.
  • Mengawasi ketersediaan bahan baku dan mengelola persediaan.
  • Melakukan inspeksi kualitas harian untuk memastikan produk memenuhi standar.
  • Melaporkan hasil produksi dan masalah kualitas kepada Head Chef.
  • Melatih dan mengembangkan tim line cook.
  • Memastikan lingkungan kerja aman dan higienis.
  • Mengikuti semua peraturan dan prosedur keamanan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000, dll.) adalah keuntungan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.
  • Mampu bekerja dalam tim dan memiliki semangat kerja tinggi.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan produk.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timkepemimpinanketerampilan komunikasipengetahuan tentang SOPpengawasan kualitasmanajemen persediaan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait