Bakery Commis / Trainee - Artisan Bread & Pastry Production

Bergabunglah bersama RT Pastry House sebagai Bakery Commis / Trainee dan mulailah karir yang memuaskan dalam seni pembuatan roti dan kue khas. Berbasis di pusat kuliner yang hidup di Canggu, Bali, peran ini menawarkan pelatihan langsung di lingkungan bakery profesional. Anda akan belajar dari para ahli dan berkontribusi dalam produksi roti dan kue berkualitas tinggi yang menjadi ciri khas RT Pastry House.

Setiap hari, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas mulai dari mempersiapkan adonan, mengatur oven, hingga memotong dan memadatkan roti. Anda akan bekerja dengan peralatan modern seperti mixer, oven, dan mesin pembuat roti, serta mematuhi standar keamanan makanan yang ketat. Peluang untuk berkembang dan belajar dari para profesional berpengalaman dalam industri kuliner adalah hal yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan mengaduk adonan roti dan kue dengan menggunakan mixer dan peralatan manual.
• Mengatur oven dan memantau proses pemanggangan untuk memastikan hasil yang sempurna.
• Memotong dan memadatkan roti sesuai dengan standar yang ditetapkan.
• Membersihkan dan menjaga kebersihan peralatan dan lingkungan kerja.
• Mengikuti prosedur keamanan makanan dan standar higiene.
• Mempelajari dan menerapkan teknik pembuatan roti dan kue khas dari para ahli.
• Mengikuti jadwal kerja yang ketat dan dapat bekerja dalam tim.
• Menyediakan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Minimal pendidikan SMA atau sederajat.
• Pengalaman kerja di bakery atau industri kuliner adalah plus.
• Memiliki kemampuan dasar dalam mengoperasikan mixer, oven, dan peralatan dapur lainnya.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki motivasi tinggi untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dapat mengikuti jadwal yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam yang tidak teratur, termasuk malam hari.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam yang tidak teratur, termasuk malam hari.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait